Top hotel - 2025-12 - Seite 62-: Das Familienunternehmen Nabio entwickelt und produziert seine Bio-Produkte in der eigenen Manufaktur in Thüringen. Vom Abwiegen der Zutaten bis zum Abfüllen erfolgen alle Schritte vor Ort und ohne den Einsatz von Konservierungsstoffen; haltbar gemacht wird durch temperatur- und pH-basierte Verfahren. Zum Sortiment gehören verschiedene pflanzliche Aufstriche, darunter die neuen Sorten „Curry Feige“ und „Getrocknete Tomate Pinienkerne“. Hergestellt aus 100 Prozent Biozutaten und schonend verarbeitet, eignen sie sich für den Einsatz in der Hotellerie. … ff
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