Küche - 2025-06 - Seite 39-: Nomoo, eine Marke der NRDS GmbH aus Köln, bietet Eis aus rein pflanzlichen Zutaten, mit 30 Prozent weniger Zucker. Kokosmilch und Cashew als Basis sorgen für Cremigkeit, die Hauptzutat, ist in hohem Anteil enthalten. Das Eis ist laktose-, gluten- und sojafrei. Insgesamt bietet Nomoo eine Sortenvielfalt von über 13 Sorten an, darunterfünf Standardsorten in den Geschmacksrichtungen Mango, Waldbeere, Kokosnuss, Kakao und Vanille. Diese Sorten werden regelmäßig durch Limited Editions ergänzt. …ff
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