Gastrotel - 2023-01 - Seite 72-: Produktoffensive bei EKU Großküchentechnik (Halle B6, Stand 318). Das Unternehmen feiert nicht nur sein 50. Jubiläum in diesem Jahr, sondern lockt auch mit innovativen Produktideen an den Messestand. Im Mittelpunkt steht dort die Elektro Griddleplatte mit einer Bratfläche aus rostfreiem Duplex-Edelstahl, die zunächst in den EKU Thermik Serien 750, 850 und Integral geplant ist, aber sich auch in individuelle EKU-Kochblocklösungen einsetzen lässt. Zudem informiert man über neue Induktionsherde, einen neuen Elektro-Nudelkocher und die neue EKU Elektro Kippbratpfanne. …ff
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