Artikel mit dem Tag "Alkoholische-Getränke-Alkoholische-Getränke-Alkoholische-Getränke"
Top hotel - 2025-10/11 - Seite 62-: Reigen Fermentation Prickelnde Nummer „Sowiesoso“ ist ein naturfermentierter Sparkling Sake, der in kleinen Chargen ohne Zusatzstoffe, starke Filtrierung oder Sulfite hergestellt wird. Jede Flasche ist einzeln nummeriert, denn jede Charge entwickelt einen eigenen Charakter. Hergestellt aus nur drei Zutaten - Wasser, niedrigpoliertem Carnaroli-Reis (90 Prozent) und Koji - zeigt dieser Sake in der Nase frische, zitrusartige Noten. Am Gaumen präsentiert er...
Top hotel - 2025-10/11 - Seite 56-60: Konnichiwa, Europa! Sake besteht aus Reis, wird gebraut wie Bier und in Japan mit ebenso großer Wertschätzung serviert wie hierzulande der Wein. Nun erobert das Getränk die europäische Spitzenhotellerie: Die feinen Reisnoten von Sake werden immer beliebter, während die jahrtausendealte Braukunst und eine tief verwurzelte Kultur faszinieren. Wer seinen Gästen Sake servieren will, hat aber einiges zu lernen. Sake galt in Europa lange als exotisches...
AHGZ - 2025-19 - Seite 1047-: Der neue Mango-Ananas-Secco von Schorlefranz ist nicht aromatisiert. Sein Geschmack kommt aus Fruchtpürée, so dass beim Trinken ein sattes Mundgefühl fast wie bei einem Smoothie entsteht. Der Weißwein-Secco in der 0,251 Glasflasche ist glutenfrei und hat einen Alkoholgehalt 6,0 % vol. Das 2016 gegründete Unternehmen setzt auf Weine aus heimischem Anbau. … ff >>> Branchen: Alkoholische Getränke > Alkoholische Getränke > Alkoholische Getränke
AHGZ - 2025-19 - Seite 1022-: Gesundheit und Wohlbefinden stehen hoch im Kurs - und damit auch Getränke mit weniger Alkohol, Zucker und Kalorien. Das Marktforschungsinstitut Mintel beobachtet die Entwicklung. > … Beliebtheit alkoholarmer und alkoholfreier Getränke wächst > Die Vorliebe für bewussten, bekömmlichen Genuss zeigt sich nicht nur in neuen Produkten der Getränkeindustrie, sondern auch auf den Getränkekarten der Gastronomie: Alkoholarme und alkoholfreie Getränke werden...
AHGZ - 2025-19 - Seite 1017-: Auch beim Getränkeangebot ist die DB mutiger geworden: Auf große Resonanz stoßen das nun dauerhaft erhältliche, helle Bier und italienische Sorten von Birra Moretti. Mit dem Scavi & Ray Spritz Aperitivo wurde ein leichter Sommerdrink für die Reisezeit neu eingeführt. Die Veränderungen im gastronomischen Angebot der DB-Fernverkehrszüge zeigen bereits eine erste, positive Wirkung: „Die Nutzungsquote der Bordgastronomie ist in den letzten Jahren...
foodservice - 2025-09 - Seite 1047-: Der neue Mango-Ananas-Secco von Schorlefranz ist nicht aromatisiert. Sein Geschmack kommt aus Fruchtpürée, so dass beim Trinken ein sattes Mundgefühl fast wie bei einem Smoothie entsteht. Der Weißwein-Secco in der 0,251 Glasflasche ist glutenfrei und hat einen Alkoholgehalt 6,0 % vol. Das 2016 gegründete Unternehmen setzt auf Weine aus heimischem Anbau. … ff >>> Branchen: Alkoholische Getränke > Alkoholische Getränke > Alkoholische...
foodservice - 2025-09 - Seite 1022-: Gesundheit und Wohlbefinden stehen hoch im Kurs - und damit auch Getränke mit weniger Alkohol, Zucker und Kalorien. Das Marktforschungsinstitut Mintel beobachtet die Entwicklung. > … Beliebtheit alkoholarmer und alkoholfreier Getränke wächst > Die Vorliebe für bewussten, bekömmlichen Genuss zeigt sich nicht nur in neuen Produkten der Getränkeindustrie, sondern auch auf den Getränkekarten der Gastronomie: Alkoholarme und alkoholfreie Getränke...
foodservice - 2025-09 - Seite 1017-: Auch beim Getränkeangebot ist die DB mutiger geworden: Auf große Resonanz stoßen das nun dauerhaft erhältliche, helle Bier und italienische Sorten von Birra Moretti. Mit dem Scavi & Ray Spritz Aperitivo wurde ein leichter Sommerdrink für die Reisezeit neu eingeführt. Die Veränderungen im gastronomischen Angebot der DB-Fernverkehrszüge zeigen bereits eine erste, positive Wirkung: „Die Nutzungsquote der Bordgastronomie ist in den letzten Jahren...
Gastrotel - 2025-03/04 - Seite 34-: Die zur Semper idem Underberg gehörende Marke Pitu bringt zwei neue Ready-to-Drink-Produkte auf den Markt: Strawberry Caipirinha und Caipirinha 0.0%. Damit reagiert das Unternehmen auf die gestiegene Nachfrage nach fruchtigen Geschmacksrichtungen und alkoholfreien Alternativen im RTD-Segment. Die neue Strawberry Caipirinha ist nach der Passionfruit-Variante die zweite Flavoured-Dose im Sortiment. …ff >>> Branchen: Alkoholische Getränke >...
First Class - 2025-03 - Seite 50-: Lav'a Belle präsentiert den „Le Spritz" als Pre-Mix mit Roséwein. Der Readyto- Drink Aperitif in der handlichen 0,33-Liter-Flasche ist neu im Sortiment und bildet die Balance aus südfranzösischem Flair und unkompliziertem Genuss. Die praktische Größe machen „Le Spritz" zu einer idealen Wahl für Gastronomiebetriebe, um den Aperitifgenuss schnell und bequem anzubieten. …ff >>> Branchen: Alkoholische Getränke > Alkoholische Getränke...