AHGZ - 2025-20 - Seite 22-: Worauf es bei Modernisierungsprojekten in der Hotellerie ankommt, skizziert ein Gastbeitrag der HGK. > Umbau und Modernisierung zählen zu den anspruchsvollsten Vorhaben in der Hotellerie. Sie erfordern nicht nur gestalterisches Fingerspitzengefühl, sondern auch fundiertes technisches Wissen, präzise Planung und ein gutes Gespür für wirtschaftliche Zusammenhänge. Denn wer im Bestand investiert, bewegt sich oft in einem komplexen Spannungsfeld aus Erhalt, Erneuerung und Effizienz. Die Firma Bachhuber Contract mit Sitz in Bad Birnbach begleitet Hotelprojekte vom Entwurf bis zur schlüsselfertigen Übergabe. Als zertifizierter Lieferpartner ist sie Teil des HGK-Leistungsfeldes „Renovierung & Modernisierung“, das Mitgliedsbetrieben von Deutschlands größter Einkaufs- und Dienstleistungskooperation eine Anlaufstelle für ihre Bauprojekte bietet - von der Bedarfsanalyse über die Fachplanung bis zur Umsetzung. Rudolf Bachhuber, Geschäftsführer des Unternehmens, weiß, worauf es bei Modernisierungen im Bestand ankommt. Eine wirtschaftlich tragfähige Modernisierung beginnt für ihn mit einer fundierten Machbarkeitsstudie: „Sie schafft die Grundlage, um Chancen und Risiken objektiv einzuschätzen und die Rentabilität einer Investition realistisch zu bewerten.“ Weitere zentrale Faktoren sind die frühzeitige Festlegung des Betriebskonzepts und die Einbindung aller relevanten Fachplaner. Nur so lasse sich Kostensicherheit herstellen - besonders bei Umbauten im Bestand. … Auch das Thema Nachhaltigkeit ist bei Umbauten zentral. Bachhuber empfiehlt „Upcycling und Circular Design“ - also die Wiederverwendung vorhandener Möbel, Leuchten oder Textilien. „Oft lassen sich diese aufarbeiten, neu beziehen oder in einem anderen Bereich wiederverwenden.“ Ergänzt wird dieser Ansatz durch den Einsatz natürlicher Materialien wie mondgeschlagenem Holz, Lehm, Hanf oder Schafwolle sowie durch energieeffiziente Technik und Dämmung. Je nach Standort kommen auch Photovoltaik, Wärmepumpen oder modulare Bauweisen zum Einsatz - wie beim Niu Hotel in Passau, das mit einer Holzmodulbauweise errichtet wurde. … ff
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