AHGZ - 2025-18 - Seite 25-: Infos, Know-how und Networking - darum geht es bei den Local Hero Days von Transgourmet, die in diesem Herbst in Köln, Kassel und Hamburg stattfinden. „Mehr als 50 Industriepartner und zehn Eigenmarkenbereiche geben in entspannter Atmosphäre Einblicke in Produktinnovationen, Trends und Dienstleistungen“, teilt der Großhändler mit. Dazu gibt es Masterclasses, Talks und eine Networking- Lounge. Für besondere Höhepunkte sorgen prominente Gäste und Speaker wie Frank Rosin, Kemal Üres und Felicitas Then. Jeder Local Hero Day hat einen eigenen Schwerpunkt: In Köln steht am 19. September food@service im Mittelpunkt - die neue Lernplattform von Transgourmet. In Kassel erwartet die Gäste am 22. Oktober das Finale der „Jungen Wilden“. Hamburg steht am 3. November ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit. Mit der Initiative „Hamburg wird grüner“ präsentiert Transgourmet seinen ersten Standort, der ausschließlich Biogas- LKWs nutzt. …ff
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