Gastronomie&Hotel Impulse - 2025-02 - Seite 39-: Volle Terrasse, hohe Erwartungen - und die Karte soll mehr bieten als Cola, Schorle und 0,0%-Bier. Gäste wollen heute auch ohne Alkohol ein besonderes Geschmackserlebnis. Am besten hausgemacht, stilvoll, kalkulierbar. > Premium-Eistee wird in diesem Sommer zum unterschätzten Joker: aromatisch, leicht, elegant im Auftritt - und vielseitig einsetzbar. Ob zur Speisenbegleitung, als Signature-Drink oder als alkoholfreies Highlight auf der Terrasse: Wer mit Qualitätstee arbeitet, zeigt Haltung und Stilbewusstsein. Die Zubereitung? Alltagstauglich. Einmal täglich aufgesetzt, zuverlässig im Ablauf, schnell im Service - das lässt sich gut in bestehende Abläufe integrieren. Der Unterschied liegt im Produkt: Hochwertige Teesorten liefern Tiefe, Balance und natürliche Frische. Keine künstlich schmeckenden Aromen, kein überladener Zucker. Und wer dem Ganzen eine besondere Note verleihen möchte, inszeniert den Eistee als Erlebnis: Der frisch aufgebrühte Tee wird im Kännchen serviert, das Glas mit Eiswürfeln, Zitrone und Minze bereitgestellt - der Gast schenkt selbst ein. … Ob als Signature Iced Tea, Menübegleitung oder gesundheitsbewusste Spa- Erfrischung: Um Eistee zum Ausdruck von Stil und Qualität zu machen bieten Marken wie zum Beispiel Ronnefeldt die passende Premium-Teebasis…. ff
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