24 Stunden Gastlichkeit - 2025-03 - Seite 44-: Schulstad Bakery Solutions hat ein Laugen-Burger-Bun mit glänzender, elastischer, kastanienbrauner Kruste und handwerklicher Optik entwickelt. Mit der soften Burger-Krume, Sesam-Topping und dem abgerundeten, leicht salzigen Laugengeschmack sorgt es für herzhafte Abwechslung auf der Burgerkarte. Das Produkt in der Größe 4,5 Inch ist fertiggebacken, tiefgefroren und praktisch vorgeschnitten. Kurz angeröstet bleiben beide Teile durch die natürliche Barriere stabil, ohne dass Belag und Sauce einziehen. …ff
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