foodservice - 2025-05 - Seite 1034-1035: Tee mit Zusätzen für einen gesunden Lifestyle > Die steigende Beliebtheit von Eistees und Cold Brew-Spezialitäten bedient auch das Teehandelsunternehmen Teekanne, das sowohl für den Einzelhandel als auch für die Gastronomie und Hotellerie entsprechende Teemischungen anbietet. So erweitert Teekanne in diesem Sommer seine im Supermarkt erhältlichen bisherigen Kaltaufguss-Eis- Tee-Kreationen um den zusätzlichen Geschmack „Waldbeere", den es zudem bereits trinkfertig in einer 0,5-Liter rePET- Flasche zu kaufen gibt. Die Out-of-Home Marke „5 Cups and some leaves" mit Tee aus kontrolliert biologischem Anbau, die Teekanne speziell für die Hotellerie und Gastronomie entwickelt hat, umfasst auch für Eis-Tee-Kreationen geeignete Mischungen. So lassen sich „ganz einfach und mit wenigen Handgriffen selbstgemachte frische Eistees sowie alkoholische und alkoholfreie Cocktails zubereiten", erläutert das Unternehmen das Prozedere…. ff
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