AHGZ - 2025-11 - Seite 1031-: Auch Donuts sind längst fester Bestandteil der Snack-Kultur in Deutschland und auf vielen Frühstücksbuffets integriert - sie erfreuen sich mittlerweile als süße Leckerei zu jeder Tageszeit großer Beliebtheit. Der Trend geht hin zu auffällig dekorierten Varianten. Der neue Filly Sun kissed Orange Donut von Aryzta bietet eine farbenfrohe Alternative zu den klassischen Schokoladendonuts. Fertig gebacken und dekoriert wird er tiefgekühlt angeboten und ist nach 60-minütigem Auftauen 72 Stunden ungekühlt haltbar. Orangefarbene Zuckerkristalle und pinkfarbene Streifen sollen optisch gefallen, die Füllung aus süß-säuerlicher Orangen-Nektarinen- Masse den Gaumen erfreuen. Generell sieht sich Aryzta beim Thema Frühstück gut aufgestellt: „Beim Frühstück und bei Banketts müssen oft große Mengen unterschiedlicher Produkte schnell zubereitet werden. Aryzta bietet hierfür ausgewählte Mischkartons an", so der Hersteller. Um den Backprozess energie- und zeiteffizient zu gestalten, wurden 18 Programme für Backöfen und Kombidämpfer entwickelt…. ff
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