Top hotel - 2025-05 - Seite 60-: Der Automat weiß es besser > Die voranschreitende Automatisierung senkt den Verbrauch und garantiert gleichbleibende Qualität - unabhängig vom Bedienpersonal. „Automatisierte Prozesse schonen Ressourcen, da nur die benötigten Kaffee- und Milchmengen ausgegeben werden“, so die Erfahrung bei Hersteller Franke. Vernetzte Systeme ermöglichen die lückenlose Dokumentation und vorausschauende Planung von Verbrauch und Wartung. … Per QR-Code, Selbstbedienungs-Terminal oder Smartphone lassen sich Bestellungen direkt an der Maschine tätigen. Alle Buchungen fließen automatisch ins Kassensystem. „Je mehr Prozesse standardisiert werden, desto mehr Zeit bleibt dem Personal für die Gäste“, ergänzt Eva Vogel, Content Marketing Managerin bei Franke Coffee Systems. …ff
>>> Branchen: Einrichtung > Kaffeemaschinen > Kaffeemaschinen (Kaffeemaschinen), Einrichtung > Kaffeemaschinen > Milchaufschäumer
