Artikel mit dem Tag "Einrichtung-Kaffeemaschinen-Kaffeemaschinen-Kaffeemaschinen"



Einrichtung · 2024/01/30
First Class - 2024-01 - Seite 1028-: Thermoplan hat seine Produktpalette im Jahr 2023 erweitert. Neu dazu kam das Modell Black&White4 CT. Das Design ist kompakt. Weil die Maschine keine Milch verarbeitet, dauert die Reinigung nur 6,5 Minuten. Auch neu ist die Black&White4 CTS. Diese verfügt über eine multifunktionale Lanze zum Aufschäumen von Milch und geeigneten Pflanzendrinks. Die AutoSteam-Funktion unterstützt das manuelle Aufschäumen, die AirSteam- Funktion übernimmt das...
Einrichtung · 2024/01/30
First Class - 2024-01 - Seite 1028-: Auf dem Messestand stellt Schaerer neben dem Vollautomaten-Portfolio seine digitalen Konzepte in den Mittelpunkt. Darüber hinaus wird gezeigt, wie sich die durch die digitale Lösung Schaerer Coffee Link gewonnenen Erkenntnisse in Form von Daten- und Geschäftsanalysen auch mit Kundenbindungsprogrammen und entsprechenden Loyalty-Apps zur Umsatzsteigerung sowie zur Prozessoptimierung hinsichtlich Kosten-, Logistik- und Personaleffizienz verknüpfen...
Einrichtung · 2024/01/30
First Class - 2024-01 - Seite 1013-: Seine Kaffeewelt möchte das Unternehmen Graef auf der Intergastra ganz neu aufstellen. Mit dabei sein wird die Kaffeemühle CM1012. Dabei handelt es sich um ein On-Demand-Modell mit Scheibenmahlwerk, das eine exakte Dosierung direkt in den Siebträger ermöglicht. Der variable Timer sorgt für Wiederholgenauigkeit bei jedem Mahlvorgang. Die elektrische Kaffeemühle CM1012 arbeitet mit hoher Mahlleistung von 130 Watt und einer geringen Lautstärke von 60...
Einrichtung · 2024/01/23
24 Stunden Gastlichkeit - 2024-01 - Seite 1028-: Auf dem Messestand stellt Schaerer neben dem Vollautomaten-Portfolio seine digitalen Konzepte in den Mittelpunkt. Darüber hinaus wird gezeigt, wie sich die durch die digitale Lösung Schaerer Coffee Link gewonnenen Erkenntnisse in Form von Daten- und Geschäftsanalysen auch mit Kundenbindungsprogrammen und entsprechenden Loyalty-Apps zur Umsatzsteigerung sowie zur Prozessoptimierung hinsichtlich Kosten-, Logistik- und Personaleffizienz...
Einrichtung · 2024/01/23
24 Stunden Gastlichkeit - 2024-01 - Seite 1013-: Seine Kaffeewelt möchte das Unternehmen Graef auf der Intergastra ganz neu aufstellen. Mit dabei sein wird die Kaffeemühle CM1012. Dabei handelt es sich um ein On-Demand-Modell mit Scheibenmahlwerk, das eine exakte Dosierung direkt in den Siebträger ermöglicht. Der variable Timer sorgt für Wiederholgenauigkeit bei jedem Mahlvorgang. Die elektrische Kaffeemühle CM1012 arbeitet mit hoher Mahlleistung von 130 Watt und einer geringen...
Einrichtung · 2023/12/12
Top hotel - 2023-12 - Seite 61-: Mit Kaffee lassen sich in der Gastronomie gute Umsätze erzielen. Doch die Ansprüche der Kunden steigen kontinuierlich. Gäste erwarten heute Kaffeespezialitäten, die schmecken, als wären sie von einem Barista zubereitet. Doch was tun, wenn sich kein qualifiziertes Personal dafür findet? Eine mögliche Antwort liefert Franke mit seiner neuen Kaffeelinie „Mytico“. Die Maschine bietet nicht nur edles italienisches Design, sie ist laut Hersteller auch noch...

Einrichtung · 2023/12/12
Top hotel - 2023-12 - Seite 58-: Der Kaffeevollautomat „X10“ von Jura kann Heißes und Kaltes. Mit der Maschine lassen sich 36 Kaffeespezialitäten zubereiten. Über einen speziell entwickelten Extraktionsprozess können auf Knopfdruck neun kalte Kaffeespezialitäten gebrüht werden. Dabei wird der frisch gemahlene Kaffee von kaltem Wasser unter hohem Druck und mit langsamem Takt extrahiert. Die fruchtigen Kaffeearomen können sich so am besten entfalten. Der Gerät verfügt außerdem über...
Einrichtung · 2023/12/05
Superior Hotel - 2023-04 - Seite 28-: Kaffee- und Tee-Trinker genießen ihren „Rausch aus der Tasse" nicht nur pur, vielleicht noch mit etwas Milch und/oder sanft gesüßt, sondern gerne auch in kalten oder heißen Zubereitungen. … > Zu den innovativen Kaffeesystemen, den perfekt auf die Maschinen abgestimmten Bohnen und dem schnellen technischen Service bietet das All-in-One Barista-Konzept von Cup&Cino auch eine umfangreiche Produktpalette an Kaffeespezialitäten in entsprechender...
Einrichtung · 2023/12/01
Gastrotel - 2023-05/06 - Seite 34-: Kaffee- und Tee-Trinker genießen ihren „Rausch aus der Tasse“ nicht nur pur, vielleicht noch mit etwas Milch und/oder sanft gesüßt, sondern gerne auch in kalten oder heißen Zubereitungen. Die anregende und berauschende Wirkung der beiden für die deutschen Genießer substanziellen Getränke wird dann zuweilen bewusst verstärkt - mit Gewürzen, Früchten, Alkohol. … > Zu den innovativen Kaffeesystemen, den perfekt auf die Maschinen abgestimmten...
Einrichtung · 2023/11/21
Hotel&Technik - 2023-06 - Seite 62-: Mit Kaffee lassen sich in der Gastronomie gute Umsätze erzielen. Doch die Ansprüche der Kunden steigen kontinuierlich. Gäste erwarten heute Kaffeespezialitäten, die schmecken, als wären sie von einem Barista zubereitet. Doch was tun, wenn sich kein qualifiziertes Personal dafür findet? Eine mögliche Antwort liefert Franke mit seiner neuen Kaffeelinie „Mytico“. Die Maschine bietet nicht nur edles italienisches Design, sie ist laut Hersteller...

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