Einrichtung · 2024/06/08

AHGZ - 2024-12 - Seite 17-: Preisgekrönter Schaumschläger Die Specialty Coffee Association (SCA) kürte die Black&White4 CTS von Thermoplan zur neuen Weltmeisterschaftsmaschine für die World Latte Art Championships (WLAC) 2024 bis 2027. Es ist das erste Mal in der Geschichte des Wettbewerbs, dass eine vollautomatische Kaffeemaschine auserwählt wurde. Mit der Black&White4 CTS erweitert Thermoplan eigenen Angaben zufolge den Markt um eine zukunftsweisende Dampflösung. Dieser...

Einrichtung · 2024/06/08

AHGZ - 2024-12 - Seite 16-: Das Unternehmen hat darüber hinaus mit dem Genfer Familienunternehmen mia&noa eine Loyalty-App entwickelt. Zusammen mit Schaerer Coffee Link unterstützt sie die Prozessoptimierung und Kostensenkung - beispielsweise beim Personaleinsatz, in der Warenwirtschaft und der Logistik. Das integrierte CRM ermöglicht unter anderem den direkten Kundenkontakt, aktives Community Management und dynamische Preisgestaltung über die App. Auch Abonnementmodelle sowie gezielte...

Einrichtung · 2024/06/08

AHGZ - 2024-12 - Seite 16-: Service-Anforderung per Smartwatch > Gemeinsam mit dem schwedischen Wearable-Tech-Unternehmen Turnpike bietet das Schweizer Unternehmen Schaerer eine Smartwatch-Integrationslösung für ihre Kaffeemaschinen. Diese informiert die Mitarbeitenden proaktiv über anstehende Serviceaufgaben und erhöht damit sowohl die Arbeitseffizienz als auch die Maschinenverfügbarkeit. Basis hierfür ist die digitale Lösung Schaerer Coffee Link. Deren Schnittstelle (API)...

Einrichtung · 2024/06/08

AHGZ - 2024-12 - Seite 16-: Der neue Kaffeevollautomat Melitta Cafina CT8plus, Top-Modell der CT-Serie, bietet in seiner neuen Version die Möglichkeit, bis zu vier Bohnen- und bis zu vier Milchsorten oder -alternativen frisch zu verarbeiten. Damit können Kunden ihr Getränkeangebot künftig noch individueller gestalten, zum Beispiel mit zusätzlichen Kaffeesorten, saisonalen Aktionen und Spezialitäten- Kaffees, oder mit entkoffeinierten Kaffeegetränken aus frisch gemahlenen ganzen Bohnen....

Einrichtung · 2024/06/08

AHGZ - 2024-12 - Seite 16-: Der LaCimbali-Spross M40 hat es auf das Nominierten-Treppchen für „Technik & Ausstattung“ des diesjährigen Zukunftspreises der Internorga geschafft. Das Gehäuse der M40-Maschine präsentiert sich in elegant-ergonomischer Optik. Sie besteht zu 44 Prozent aus recyceltem und zu 94,4 Prozent aus wiederverwertbarem Material. Außerdem ist sie mit einem energiesparenden Aufheizsystem der neuesten Art ausgestattet, das die üblichen Heizpatronen mit...

Einrichtung · 2024/06/08

AHGZ - 2024-12 - Seite 16-: Schwarzer Kaffee in Perfektion Mit dem neuen Kaffeevollautomaten X4 setzt die Jura Gastro Vertriebs-GmbH aus Grainau-Profi-Tochter der Schweizer Marke - voll auf Schwarzkaffee-Spezialitäten dank zweier Qualitätsmerkmale: Zum einen bringt der neue Professional Aroma Grinder (P.A.G.2) die Aromavielfalt jeder Kaffeesorte und -röstung in die Tasse. Zum anderen hält er für jeden Kaffeedurst den optimalen Brühvorgang bereit. Für das Resultat sorgen drei...

Einrichtung · 2024/06/08

AHGZ - 2024-12 - Seite 16-: Franke Coffee Systems präsentiert die PrecisionFoam-Technologie als Ergänzung zur Mytico Vario. Diese Neuerung gibt präzise und automatisch Milchschaum in der gewünschten Konsistenz, Temperatur und Menge über zwei Ausläufe im Barista-Modul aus, während gleichzeitig der Kaffee zubereitet wird. Eine weitere Neuerung der Mytico Vario ist die IndividualMilk Technology - für die optimale Verbindung von Kaffee und Milch.... ff >>> Branchen: Einrichtung...

Einrichtung · 2024/06/08

AHGZ - 2024-12 - Seite 16-: Die Kaffeemaschine per Smartwatch bedienen, Mix-Ideen auf Knopfdruck und ergebnissicherer Milchschaum oder auch in veganen Varianten - die Hersteller von Kaffeemaschinen für den Profibereich präsentieren ihre aktuellen Highlights. > Die Elektra Evok aus dem Hause Coffema ist eine Siebträgermaschine, die als zwei- oder dreigruppige Version erhältlich ist. Sie zeichnet sich laut Unternehmen durch eine präzise Temperaturregelung und ein leistungsstarkes...

Einrichtung · 2024/05/25

AHGZ - 2024-11 - Seite 12-: Der neue Kaffeevollautomat X4 von Jura zeichnet sich vor allem durch zwei Qualitätsmerkmale aus: Zum einen bringt der Professional Aroma Grinder die ganze Aromenvielfalt jeder Kaffeesorte und -röstung in die Tasse. Zum anderen hält der X4 drei unterschiedliche Brühprozesse bereit, die der gewähl- ten Spezialität auf Knopfdruck ihren besonderen Charakter verleihen. Die Maschine eignet sich für Caterer und in der Selbstbedienung, denn sie lässt sich an viele...