Gastronomie&Hotel Impulse - 2024-01 - Seite 48-: Der Komplettanbieter für Premium-Küchen, Prozesslösungen, multifunktionale und energieeffiziente Technik präsentiert auf der INTERGASTRA 2024 seine ganzheitlichen Küchenkonzepte für höchste Ansprüche. Als Blick in die Zukunft erwartet die Messebesucher am PALUX-Stand 5C31 in Halle 5 die Zusammenarbeit von vollautomatisierter Robotertechnik mit dem klassischen Kochhandwerk. Passgenaue Profi-Küchen „Made in Germany" - dafür steht PALUX seit mehreren Jahrzehnten. Der Hersteller realisiert hochwertige Großkücheneinrichtungen für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung und begleitet seine Kunden von der Planung bis zur Inbetriebnahme. PALUX behält dabei insbesondere den Anwender fest im Blick: „Vor der tatsächlichen Küchenplanung machen wir eine umfassende Bedarfsanalyse und gehen die Abläufe Schritt für Schritt gemeinsam mit unseren Kunden durch. Dabei verstehen wir uns als Partner und Unterstützer. Unser höchstes Ziel ist es, mit unseren durchdachten Küchen-Komponenten Köchen die Arbeit zu erleichtern und Arbeitsabläufe zu optimieren - damit sie mehr Zeit für das Wesentliche haben", erläutert Jürgen Noll, Vorstandsvorsitzender der PALUX AG. … Gemeinsam mit einem Vertreter des Food-Tech-Start-Ups goodBytz inszeniert PALUX das Kochen im Zeitalter von Automatisierung und Digitalisierung und macht neugierig auf die Zukunft der Gastronomie…. ff
>>> Branchen: Küchentechnik > Thermische Ausstattung > Küchenblöcke, Küchentechnik > Großküchenhersteller / Großküchenfachhandel / Großküchenplaner / Großküchenplanung > Großküchenplaner / Großküchenplanung
Kommentar schreiben