Küche - 2023-11 - Seite 68-: Die Speisentransportbehälter Thermoport von Rieber sorgen für die ideale Transporttemperatur. Dank künstlicher Intelligenz (KI) wird die Kerntemperatur der Speisen im Inneren auf 0,5 Grad genau angezeigt-von überall aus abrufbar. Das ermöglichen die nachrüstbaren, automatisch sendenden Check HACCP-Raumtemperatursensoren. Die zusätzlichen QR-Codes enthalten alle relevanten Informationen für die digitale Mehrweg-Rückverfolgung gegen Einwegabfälle und Behälterschwund…. ff
>>> Branchen: Einrichtung > Büfett / Speiseausgabeysteme / Imbissausstattung > Speiseverteilsysteme / Speisetransportwagen
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