Gastrotel - 2023-03/04 - Seite 57-: Stalgast hat seine eigenproduzierten Geschirr-, Gläser- und Haubenspülmaschinen überarbeitet: Die Spülmaschinen der Baureihe Aqua sind in bewährter, solider Bauweise aus Edelstahl gefertigt. Im Inneren der puristisch neu gestalteten Spülmaschinen kommt ein neues Heizelement aus Incoloy 800 zum Einsatz, das eine höhere Korrosions- und Hitzebeständigkeit aufweist. Damit sind die Maschinen unempfindlicher bei Wasser mit erhöhtem Härtegrad sowie beim Betrieb in chemisch anspruchsvoller Umgebung. Bemerkenswert ist laut Unternehmen die neue, gepresste Waschkammer der Haubenspülmaschinen, die eine unkomplizierte Reinigung und tadellose Hygiene ermöglicht. …ff
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