Küchentechnik · 2022/10/12

foodservice - 2022-10 - Seite 1025-: Die Korbtransportmaschinen der Hobart- CP/CN-Serie bieten neue Effizienz-Features: besonders niedriger Wasserverbrauch, ein optionales Reinigersparsystem für nochmals 30 % weniger Verbrauch durch einen Trübungssensor, eine verbesserte Wärmerückgewinnung (-20 kWh Energie) sowie eine besonders einfache Bedienung per Glas-Touchdisplay. ...ff >>> Branchen: Küchentechnik > Spülmaschinen und Chemie > Geschirrspülmaschinen

Küchentechnik · 2022/10/12

foodservice - 2022-10 - Seite 1024-: Die B-Green-Ausführung der Untertischspülmaschine FT 36-DOS reinigt mit bis zu 85° C heißem Wasser und erreicht laut Stierlen zuverlässig alle Stellen. Die vier voreingestellten Zyklen Öko, Gläser, Teller und Intensiv erleichtern die Wahl des richtigen Programms je Spülgut - mit speziellem Korbeinsatz auch für Mehrwegglasflaschen. …ff >>> Branchen: Küchentechnik > Spülmaschinen und Chemie > Geschirrspülmaschinen

Küchentechnik · 2022/10/06

Gastronomie&Hotel Impulse - 2022-03 - Seite 13-: Die Spüllösungen für Mehrweggeschirr von HOBART wurden mit dem Innovationspreis „German Innovation Award 2022" in der Kategorie „Excellence in Business to Business - Retail & Trade Solutions" ausgezeichnet. Die Untertischspülmaschine PREMAX erhielt zusammen mit dem speziellen Zubehör für das Spülen von Mehrwegbehältnissen den Preis „Winner". Besonders lobte die Fachjury die auf dem Markt einzigartige TOP-DRY Trocknung, die...

Küchentechnik · 2022/10/04

Küche - 2022-10 - Seite 68-: Makellos sauber Die Stierlen Untertisch-Spülmaschine FT 36-DOS in der neuen B-Green Ausführung sorgt bei Mehrwegflaschen und -karaffen aus Glas für hygienische Sauberkeit. Dank eines speziellen Flaschenkorbes mit Haken zur Fixierung können alle Behältnisse - vom Druckverschluss bis zu Flaschen mit unterschiedlich langem Hals - von innen bei einer Wassertemperatur von bis zu 85 Grad gespült werden. …ff >>> Branchen: Küchentechnik >...

Küchentechnik · 2022/10/01

AHGZ - 2022-39/40 - Seite 1025-: Die Korbtransportmaschinen der Hobart- CP/CN-Serie bieten neue Effizienz-Features: besonders niedriger Wasserverbrauch, ein optionales Reinigersparsystem für nochmals 30 % weniger Verbrauch durch einen Trübungssensor, eine verbesserte Wärmerückgewinnung (-20 kWh Energie) sowie eine besonders einfache Bedienung per Glas-Touchdisplay. ...ff >>> Branchen: Küchentechnik > Spülmaschinen und Chemie > Geschirrspülmaschinen

Küchentechnik · 2022/10/01

AHGZ - 2022-39/40 - Seite 1024-: Die B-Green-Ausführung der Untertischspülmaschine FT 36-DOS reinigt mit bis zu 85° C heißem Wasser und erreicht laut Stierlen zuverlässig alle Stellen. Die vier voreingestellten Zyklen Öko, Gläser, Teller und Intensiv erleichtern die Wahl des richtigen Programms je Spülgut - mit speziellem Korbeinsatz auch für Mehrwegglasflaschen. …ff >>> Branchen: Küchentechnik > Spülmaschinen und Chemie > Geschirrspülmaschinen

Küchentechnik · 2022/09/21

Gastrotel - 2022-03/04 - Seite 57-: Palux bringt seine Serie Palux GSD 502 für das Spülen von Mehrweggeschirr ins Spiel. In vier verschiedenen Ausführungen - vom wirtschaftlichen Einstiegsmodell GSD 502-N für kleinere Betriebe über die leistungsstarke Haubenspülmaschine GSD 502-T für die mittlere Gastronomie bis hin zu den ökologisch innovativen Modellen GSD 502-TE mit Wrasenwärmerückgewinnung und GSD 502-TE-O mit Wrasenwärmerückgewinnung für den Betrieb mit vollentsalztem und...

Küchentechnik · 2022/09/21

Gastrotel - 2022-03/04 - Seite 57-: Die Pflicht von Mehrwegalternativen im to-go-Segment hält auch Colged als umweltbewusstes Unternehmen für absolut zeitgemäß und richtig. Für das nun zusätzlich eingesetzte Mehrweggeschirr sind Investitionen unabdingbar. „Wir müssen hier zwischen Standorten, die wegen des Einsatzes von normalen Gläsern, Tassen und Geschirr schon Spültechnik im Einsatz haben, und Standorten, die bisher ausschließlich Einwegverpackungen aller Art genutzt haben,...

Küchentechnik · 2022/09/21

Gastrotel - 2022-03/04 - Seite 56-57: Hygienische Lösungen > Die Deltamat TF75o1 ecoLPWR steht bei Bartscher im Fokus, wenn es um das Spülen von Mehrweg geht. „Auch für uns bei Bartscher stellen Nachhaltigkeit und der Schutz unserer Umwelt wichtige Werte dar. Das war für uns als mittelständisches Traditionsunternehmen eigentlich nie eine Frage, ist aber in den letzten Jahren noch einmal stärker in den Fokus gerückt", berichtet Dietmar Meixner, Leiter Projektmanagement. „Konkret...

Küchentechnik · 2022/09/21

Gastrotel - 2022-03/04 - Seite 56-: Für hygienische, glasklare Sauberkeit bei Mehrwegflaschen und -karaffen aus Glas sorgt auch die Stierlen-Untertischspülmaschine FT 36-DOS in der neuen B-Green Ausführung. Dank eines eigens entwickelten Flaschenkorbes mit Haken zur schnellen, sicheren Fixierung in der Maschine können alle Getränkebehältnisse - von der Druckverschluss-Flasche über Flaschen mit unterschiedlich langem Hals bis zur Karaffe - von innen bei einer Wassertemperatur von bis zu...