TK-Innovationen für den Außer-Haus-Markt: Süßkartoffel-Ecken - Aviko

Küche - 2023-05 - Seite 34-: Nach Süßkartoffelpommes, Gratins und Würfeln will man bei Aviko mit Süßkartoffel-Ecken mehr Abwechslung auf den Teller bringen. Die Sweet Potatoe Wedges haben „eine schöne hellorange Farbe und einen herrlich süßen Geschmack'; schreibt das Unternehmen. Das I-Tüpfelchen ist das Aviko Super-Crunch-Coating, das sie besonders knusprig machen und für eine besonders lange Standzeit sorgen soll. Die in reinem Sonnenblumenöl vorgebackenen Wedges sind vegan …ff

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