24 Stunden Gastlichkeit - 2023-01 - Seite 15-: Anlässlich des Veganuarys hat Mchef ein neues Gericht entwickelt: Den Blumenkohl „Ras el-Hanout". Zu dem gegrillten Blumenkohl gehört ein Hummus-Ragout mit ganzen Kichererbsen, das mit Sesammus, Koriander, Kreuzkümmel und Petersilie verfeinert ist. Außerdem bietet Mchef auch die Reisbällchen Tikka-Masala und ein Linsencurry mit Sesamtofu und Süßkartoffeln an. Insgesamt umfasst die Produktpalette Daily professional des Unternehmens fünf vegane und zehn vegetarische Gerichte…. ff
>>> Branchen: Food > Convenience > Convenience Gemüse, Food > Leichte Küche > Vitalküche / Vegetarische Küche / Vegane Küche / Leichte Küche
Kommentar schreiben