Artikel mit dem Tag "Küchentechnik-Kühlen-Lagern-Schockkühler-Schockfroster"



Küchentechnik · 2022/04/11
Küche - 2022-04 - Seite 77-: Mit der neuen Cool-Line schafft Nordcap nach eigenen Angaben ein Basis-Kühlmöbel-Programm für jeden Bedarf. Im aktuellen Programm sind alle gängigen Kühlgeräte, vom Glastürkühlschrank über den Pizzakühltisch und die Panorama-Kühlvitrine bis hin zum Schockfroster erhältlich. Die Preise für das Cool-Line-Programm 1-2022 gelten ab dem 01. März 2022 - die alten Preisunterlagen verlieren laut Hersteller ihre Gültigkeit. Ein Großteil der Geräte ist ab...
Promo: Großküchen-Geräte und Kleingeräte für Gastronomie, Hotellerie und Catering (Bartscher_201203)
Küchentechnik · 2022/04/03
Der Gesamtkatalog (Downloadmöglichkeit weiter unten) zeigt die umfassende Produktpalette von „A“ wie Aufschnittmaschine über „K“ wie Kombidämpfer bis „Z“ wie Zitruspresse. Auch exklusive Premiumgeräte wie der Hi-Light-Salamander runden das Portfolio ab. Erfahrung und Kompetenz seit 1876 Seit der Firmengründung im Jahr 1876 und der geschäftlichen Erweiterung in den 60er Jahren hat die Bartscher GmbH ihren Weg zu einem führenden Küchenausstatter in Deutschland konsequent...

Küchentechnik · 2022/03/22
Superior Hotel - 2022-01 - Seite 56-: Neben seinen Kombidämpfern der Serien Orange Vision, Orange Vision Plus und Blue Vision bringt Retigo zur Internorga auch seine neue Black Edition mit. Fachbesucher haben außerdem die Gelegenheit dazu, auf der Messe die Schockfroster oder Holdomaten des Unternehmens kennenzulernen. Darüber hinaus stellt Retigo seine 2021 veröffentlichte Vernetzungslösung Combionline in den Fokus. Das webbasierte Tool ermöglicht Anwendern ihre Retigo-Geräte online zu...
Küchentechnik · 2022/03/22
Superior Hotel - 2022-01 - Seite 55-: Irinox zeigt klimafreundliche Lösungen, sowohl in der Kategorie Schnellkühler und Schockfroster als auch in der Kategorie Kühllager- und Tiefkühlschränke. Die neuen Schnellkühler MultiFresh Next und die Kühlschränke CK Next arbeiten mit dem natürlichen Kältemittel R290, sind nahezu emissionsfrei und werden durch eine Cashback-Prämie gefördert. Informationen und Hilfe bei den Anträgen können beim Hersteller angefragt werden. Zudem werden...
Küchentechnik · 2021/10/27
Hotel&Technik - 2021-05 - Seite 1026-: Irinox / Der Schnellkühler und Schockfroster „Multifresh Next S" hat in der Kategorie Küchenausstattung den französischen „Snackingd'Or"- Preis erhalten. Das Gerät beherrscht Kühl- und Tiefkühlzyklen im Temperaturbereich von plus 90 bis minus 18 Grad Celsius Kerntemperatur. Es kann laut Hersteller zudem auftauen, regenerieren, trocknen, Schokolade schmelzen, pasteurisieren und niedertemperaturgaren. Da bei würden die Qualität und der...
Küchentechnik · 2021/10/19
Top hotel - 2021-10 - Seite 1026-: Irinox / Der Schnellkühler und Schockfroster „Multifresh Next S" hat in der Kategorie Küchenausstattung den französischen „Snackingd'Or"- Preis erhalten. Das Gerät beherrscht Kühl- und Tiefkühlzyklen im Temperaturbereich von plus 90 bis minus 18 Grad Celsius Kerntemperatur. Es kann laut Hersteller zudem auftauen, regenerieren, trocknen, Schokolade schmelzen, pasteurisieren und niedertemperaturgaren. Da bei würden die Qualität und der Geschmack der...
Küchentechnik · 2021/08/21
AHGZ - 2021-33/34 - Seite 19-: Das italienische Patentamt hat Irinox das Patent für die klimafreundliche Technologie MC3 Multicircuit im neuen Schnellkühler und Schockfroster MultiFresh Next erteilt. Die Geräte arbeiten mit dem natürlichen Kältemittel R290, das einen hohen Energieeintrag hat und nahezu emissionsfrei ist. Je nach Größe des Modells besteht das Kühlaggregat aus bis zu drei unabhängigen Kreisläufen für gleichmäßige Leistung beim Schnellkühlen und Schockfrosten. Für...
Promo: Großküchen-Geräte und Kleingeräte für Gastronomie, Hotellerie und Catering (Bartscher_201203)
Küchentechnik · 2021/08/03
Der Gesamtkatalog (Downloadmöglichkeit weiter unten) zeigt die umfassende Produktpalette von „A“ wie Aufschnittmaschine über „K“ wie Kombidämpfer bis „Z“ wie Zitruspresse. Auch exklusive Premiumgeräte wie der Hi-Light-Salamander runden das Portfolio ab. Erfahrung und Kompetenz seit 1876 Seit der Firmengründung im Jahr 1876 und der geschäftlichen Erweiterung in den 60er Jahren hat die Bartscher GmbH ihren Weg zu einem führenden Küchenausstatter in Deutschland konsequent...

Küchentechnik · 2021/06/08
Gastrotel - 2021-02 - Seite 56-: Cool Compact bietet wieder Seminare zur zeitversetzten Speisenproduktion an. Das Konzept bietet sich sowohl für die Gemeinschaftsverpflegung als auch Gastronomie an. Das Unternehmen hat mit den Schnellkühlern /Schockfrostern der Serien Vintos und Vintos+ die passende Technik dafür im Programm. Die Seminartermine und -standorte werden auf der Website des Unternehmens ständig aktualisiert und über die sozialen Medien kommuniziert. ...ff >>> Branchen:...
Küchentechnik · 2021/06/08
Gastrotel - 2021-02 - Seite 57-: Schnellabkühlung und Schockfrostung spielen eine zentrale Rolle bei der Prozesssteuerung in einem Restaurant. Der HI 5 von KBS Gastrotechnik kann jedoch noch mehr als nur abkühlen und schockfrosten. Das Gerät kann ebenfalls zum Auftauen, zur Gärunterbrechung und zum Niedrigtemperaturgaren eingesetzt werden. So lässt sich der Workflow in der Küche optimieren. Modernste Technologie und eine benutzerfreundliche Logik in der Bedienung unterstützen dabei. Zum...

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