Artikel mit dem Tag "Food-Tiefkühlkost-Tiefkühlkost-Fertiggerichte-Teilfertiggerichte"
Food · 2026/01/06
Unser Name steht für höchste Qualität und Gelingsicherheit – heute und in Zukunft! Denn wir schauen gerne über unseren Tellerrand und haben Freude, bei der Entwicklung neuer Produkte innovative Wege zu gehen. Mit hoher Kompetenz und Kreativität entwickeln wir unser Produktangebot ständig weiter, natürlich ganz im Sinne unserer Kunden.
Food · 2025/10/20
Gastrotel - 2025-05 - Seite 22-: Das Sortiment von Sander Gourmet bietet ebenfalls Neuheiten. Das Unternehmen präsentiert mit seiner saisonalen Kollektion „Farbenfrohe Vielfalt“ ein sorgfältig zusammengestelltes Angebot, das sowohl klassische Fleischgerichte als auch pflanzliche Innovationen umfasst. Die servierfertige Gänsebrust überzeugt durch zarte Textur. Noch aromatischer wird es mit dem Hirschedelgulasch, das durch Pfifferlinge zusätzliche Tiefe und eine herbstliche Note erhält....
Food · 2025/10/20
Gastrotel - 2025-05 - Seite 20-22: Braten und Schmorgerichte feiern in jeder kalten Jahreszeit ihr Comeback. Für Gastronomen heißt das: Wärme, Genuss und Verlässlichkeit auf die Teller bringen. > … Auch das Foodworks-Sortiment von OSI Convenience Europe bietet vielfältige Lösungen für die warme Tageskarte. Besonders der Schweinebauch ohne Schwarte überzeugt als herzhafte Hauptkomponente, etwa in Kombination mit einer aromatischen Rahmpilzsauce. Beide Komponenten sind tiefgekühlt...
Food · 2025/10/20
Gastrotel - 2025-05 - Seite 20-: Braten und Schmorgerichte feiern in jeder kalten Jahreszeit ihr Comeback. Für Gastronomen heißt das: Wärme, Genuss und Verlässlichkeit auf die Teller bringen. … Braten- und Schmorgerichte gehören zu den kalten Tagen wie Plätzchen zum Advent. Sie wecken Erinnerungen, bieten tiefen Geschmack und sorgen für wohlige Sättigung. Gleichzeitig stehen professionelle Küchen unter steigendem Druck: Viele Gäste, wenig Personal, hohe Ansprüche. … Ein...
Food · 2025/04/22
foodservice - 2025-04 - Seite 96-: Im Rahmen des erweiterten Lunch- und Büffetangebotes für Sommer 2025 bietet Block Menü neue Gerichte für Gastronomen, darunter Chicken Saté Style, saftige Brustfiletstreifen in cremiger Erdnusssauce mit Gemüse. Das Gericht enthält Edamame Zuckerschoten, Paprika und Süßkartoffeln und ist als TK-Ware als 5 x 2.000 Gramm-Packung zu bestellen. In der vegetarischen Variante ist Veggie-Chicken Saté Style dabei: Proteinstreifen auf Basis von Erbsen in einer...
Food · 2024/11/28
Gastronomie&Hotel Impulse - 2024-05 - Seite 8-: Um den Gästen beim gemeinschaftlichen Genießen ebenso deftige wie aromatisch hochwertige Speisen servieren zu können, haben die Kreativköche der Sander erneut einzigartige Menükompositionen und Einzelkomponenten für jede kulinarische Vorliebe entworfen. Von der veganen Kürbiscremesuppe bis hin zur klassisch geschmorten Gänsekeule mit weißen Serviettenknödeln sind sämtliche Gaumenfreuden vertreten, die man sich während der...
Food · 2024/11/23
AHGZ - 2024-24 - Seite 17-: 50 Gerichte aus drei Küchenwelten - italienisch, asiatisch und gutbürgerlich - bietet Getvoila im Rahmen seines Hotellerie-Sortiments. Der Anspruch: F & B-Offerten in gehobener Qualität, die kaum Zubereitungsaufwand erfordern. Bei den Rezepturen arbeitet Getvoila mit Spitzenköchen wie Mike Süsser zusammen. Geliefert wird schockgefrostet, servierfertig sind die Gerichte nach maximal 5 Minuten im Konvektomaten. …ff >>> Branchen: Food >...
Food · 2024/11/09
AHGZ - 2024-23 - Seite 11-: Sander präsentiert neue Zubereitungen und Speisen für die kommenden Wochen. > Umfassend ist das „Herbst & Winter“- Saisonangebot der Frische-Manufaktur von Sander. Es umfasst Einzelkomponenten und Menüvorschläge gleichermaßen. Im Sortiment gewinnen vegetarische und vegane Zubereitungen zunehmend an Gewicht, zugleich achtet das Unternehmen bei seinen Fleisch- und Geflügelprodukten aufs Tierwohl. „Wir greifen ausschließlich auf die Erzeugnisse...
Food · 2024/09/04
Küche - 2024-08/09 - Seite 51-: Spareribs sind ein kulinarischer Höhepunkt für jeden Grillabend. Die Rippenstücke aus dem Schweinebauch bergen ein langfaseriges, bissfestes, aber auch zartes und zugleich leicht durchwachsenes Fleisch. Dies sorgt für ein intensives Aroma und für eine saftige, weiche Textur. Die Spareribs von Danish Crown wurden vor dem Tiefkühlen einzeln und schonend auf dem Grill vorgegart. Zum Servieren werden sie 5 Minuten von jeder Seite auf dem Grill erhitzt....
Food · 2024/09/04
Küche - 2024-08/09 - Seite 48-: Mit Spareribs bringt Danish Crown eine typisch amerikanische Fleisch-Spezialität auf den deutschen Markt, die speziell für den Einsatz in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung zugeschnitten ist, wie das Unternehmen bestätigt. Die Rippenstücke aus dem Schweinebauch bergen ein langfaseriges, bissfestes, aber auch zartes und zugleich leicht durchwachsenes Fleisch. Dies sorgtfürein intensives Aroma und eine saftige, weiche Textur. Vor dem Tiefkühlen...