Küche - 2026-01/02 - Seite 70-: Hobart präsentiert seinen neuen „CHEF'S COMBI" mit 20 Einschüben. Das Modell bietet in Gastronomie, Großküchen und Cateringviel Kapazität für Bleche, GN-Behälter oder große Portionen. Intuitive Bedienung, leistungsstarke Garprogramme und effiziente Reinigung sorgen für reibungslose Abläufe bei geringen Betriebskosten. Dämpfen, Grillen, Braten, Pochieren, Backen oder Sous-Vide-der „CHEF'S COMBI" vereint alles, was professionelle Küchen für flexible und leistungsstarke Gartechnik benötigen. …ff
>>> Branchen: Küchentechnik > Thermische Ausstattung > Heißluftdämpfer
