Küchentechnik · 2025/03/11

Gastrotel - 2025-01 - Seite 53-54: Auf einen Kaffee mit … Bartscher: Das Unternehmen zeigt unter anderem den Kaffeevollautomaten KV1 Deluxe, der Café Crema, Espresso, Latte Macchiatto und mehr als 30 weitere Kaffeespezialitäten möglich macht. Die leistungsstarken Heizelemente und der Milchtemperatursensor sorgen für die ideale Getränketemperatur. Mit der gleichzeitigen Ausgabe von Wasser und Kaffee verkürzt sich die Durchlaufzeit insbesondere bei der Zubereitung von Americano. Daneben...

Küchentechnik · 2025/03/11

Gastrotel - 2025-01 - Seite 53-: Kompakte Größe, Profi-Performance und durchgehende Vernetzung der Joker von Eloma ist trotz seiner geringen Größe alles andere als ein Nischenprodukt. Dass der Kombidampfer jedes Gastro-Konzept vom Filialgeschäft bis hin zur Start-Up-Küche bereichert, stellt Eloma auch auf der Internorga 2025 in den Fokus. … ff >>> Branchen: Küchentechnik > Thermische Ausstattung > Heißluftdämpfer

Küchentechnik · 2025/03/11

Gastrotel - 2025-01 - Seite 52-53: Klein, aber oho In vielen Kuchen herrscht Platzmangel und die Unternehmen reagieren darauf. So kündigt Convotherm ein Neuprodukt an: Die laut Unternehmen smarteste und kleinste Convotherm Neuentwicklung wird am Messe-Freitag erstmals der Öffentlichkeit gezeigt. Das Gerat setze neue Maßtäbe in Bezug auf Leistung, Größe und Benutzerfreundlichkeit. Eine Kochshow mit einem Starkoch rundet die Produktneueinführung ab. Darüber hinaus präsentiert Welbilt das...

Küchentechnik · 2025/03/11

Gastrotel - 2025-01 - Seite 50-: Smarte Küchenlösungen mit vernetzten Geraten nehmen bei vielen Ausstellern eine Schlüsselrolle ein. So zeigt Rational, wie sich mit intelligenten Kochsystemen, Dienstleistungen und digitalen Losungen zukunftsweisende Unterschiede erzielen lassen. Beim Showprogramm zeigen die Rational-Köche die Leistungsfähigkeit und Funktionen von iCombi Pro und iVario Pro und auch das digitale Küchen-Management ConnectedCooking kommt live zum Einsatz. … ff >>>...

Küchentechnik · 2025/03/11

Gastrotel - 2025-01 - Seite 50-: MKN präsentiert auf der Internorga 2025 die neuesten Lösungen für die moderne thermische Profi-Küche. Neben bewährten multifunktionalen Innovationen wie etwa der FlexiChef-Serie, den FlexiCombi-Kombidämpfern und den platzsparenden Space-Combi-Modellen stellt das Unternehmen auch Neuentwicklungen vor, die den Küchenalltag in der Gemeinschaftsverpflegung und der Profigastronomie noch effizienter gestalten. In Live-Demos und Cooking- Shows werden die...

Küchentechnik · 2025/03/07

24 Stunden Gastlichkeit - 2025-02 - Seite 15-: Kompakte Größe, Profi-Performance und durchgehende Vernetzung - der Joker von Eloma ist trotz seiner geringen Größe alles andere als ein Nischenprodukt. Dass der Kombidämpfer aus dem bayerischen Maisach jedes Gastro-Konzept bereichert, stellt der Hersteller in Hamburg unter Beweis. Die Kompaktklasse fühlt sich überall dort zuhause, wo Platzmangel, herausfordernde Kochbedingungen und hohe Leistungsspitzen herrschen.... ff >>>...

Küchentechnik · 2025/03/07

24 Stunden Gastlichkeit - 2025-02 - Seite 12-: In der Gastronomie sind nachhaltige Lösungen gefragt, die reibungslose und produktive Arbeitsabläufe fördern. Rational zeigt in Hamburg, wie sich mit intelligenten Kochsystemen, maßgeschneiderten Dienstleistungen und digitalen Lösungen zukunftsweisende Unterschiede erzielen lassen. Beim Showprogramm zeigen die Rational-Köche etwa die Leistungsfähigkeit und Funktionen von iCombi Pro und iVario Pro. Auch das digitale Küchen-Management...

Küchentechnik · 2025/03/05

Superior Hotel - 2025-01 - Seite 54-55: Bartscher: Das Unternehmen zeigt unter anderem den Kaffeevollautomaten KV1 Deluxe, der Café Crema, Espresso, Latte Macchiatto und mehr als 30 weitere Kaffeespezialitäten möglich macht. Die leistungsstarken Heizelemente und der Milchtemperatursensor sorgen für die ideale Getränketemperatur. Mit der gleich- zeitigen Ausgabe von Wasser und Kaffee verkürzt sich die Durchlaufzeit insbesondere bei der Zubereitung von Americano. Daneben präsentiert...

Küchentechnik · 2025/03/05

Superior Hotel - 2025-01 - Seite 54-: In vielen Küchen herscht Platzmangel und die Unternehmen reagieren darauf. So kündigt Convotherm ein Neuprodukt an: Die laut Unternehmen smarteste und kleinste Convotherm Neuentwicklung wird am Messe-Freitag ab 11.30 Uhr erstmals der Öffentlichkeit gezeigt. Das Gerät setze neue Maßstäbe in Bezug auf Leistung, Größe und Benutzerfreundlichkeit. Eine Kochshow mit einem Starkoch rundet die Produktneueinführung ab. Darüber hinaus präsentiert Welbilt...

Küchentechnik · 2025/03/05

Superior Hotel - 2025-01 - Seite 53-: MKN präsentiert auf der Internorga 2025 die neuesten Lösungen für die moderne thermische Profi-Küche. Neben bewährten multifunktionalen Innovationen wie der FlexiChef-Serie, den FlexiCombi-Kombidämpfern und den platzsparenden SpaceCombi-Modellen stellt das Unternehmen auch Neuentwicklungen vor, die den Küchenalltag in der Gemeinschaftsverpflegung und der Profigastronomie noch effizienter gestalten. In Live-Demos und Cooking-Shows werden die...