Küche - 2026-01/02 - Seite 10-: UNOX übernimmt 100 Prozent von Roboqbo Srl und erweitert damit das Portfolio um automatisierte Verarbeitungssysteme. Die Übernahme stärkt die Position der Gruppe in Automatisierung und Robotikfür Profiküchen. … Die Messe Husum & Congress ordnet ihre Geschäftsführung neu. Meike Kern ist ausgeschieden, Prokurist Thomas Hagel übernimmt bis April 2026 interimistisch, ab 1. Mai 2026 wird Mirko Arend neuer Geschäftsführer. … Zum Veganuary 2026 bauen Redefine Meat und die Concept Family Franchise AG ihre Partnerschaft weiter aus. Erstmals wird das pflanzliche Redefine Flank Steak neben Enchilada auch in allen 13 Wilma-Wunder-Restaurants angeboten. Ab 17. Januar 2026 tritt das internationale Hochseeschutzabkommen in Kraft. Es regelt erstmals verbindlich den Schutz und die nachhaltige Nutzung der Hohen See in internationalen Gewässern außerhalb nationaler Zuständigkeit. … Patrick Hilpp übernimmt ab 1. Februar 2026 die Leitung Vertrieb D-A-CH bei B.PRO Catering Solutions. Mit langjähriger Erfahrung im Unternehmen plant er, die strategische Weiterentwicklung in Deutschland, Österreich und der Schweiz voranzutreiben. … ff
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