Gastrotel - 2025-06 - Seite 15-: Dass digitale Unterstützung Routinen erleichtert und wertvolle Arbeitszeit freisetzt, unterstreicht auch aleno - das Unternehmen bietet einen digitalen Assistenten zur Optimierung der Gästesteuerung für Hotels und Restaurants: „Gastgeberische Exzellenz ist geprägt von Persönlichkeit, Leidenschaft und Disziplin. Diese Eigenschaften lassen sich nicht digitalisieren. Intelligente Gästeführung und wiederkehrende operative Abläufe hingegen schon. Mehr Zeit für den Gast, mehr Umsatz.“ So zeigt beispielsweise die KI-gestützte Tischzuweisung in Sekunden die besten Optionen für die Platzierung im Hinblick auf die Auslastung und höchstmögliche Umsätze. …ff
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