Technik · 2023/09/04

Küche - 2023-08/09 - Seite 88-89: Durch den Einsatz cloudbasierter Systeme wird der gesamte Ablauf im gastronomischen Alltag effektiver, Kosten und Zeit werden eingespart, während der Umsatz steigt. Daten aus dem Bestellablauf stehen sofort in der Küche zur Verfügung. Änderungen in der Speisekarte sind automatisch in der Kasse sowie auf der Website verfügbar. Daten aus dem Modul Tischreservierung sind ebenfalls in der Kasse verfügbar und können genutzt werden, um die aktuelle und...

Technik · 2022/12/05

Gastrotel - 2022-06 - Seite 39-: Open Table bietet zwei Grundpakete an: eines für 69 (zwei Jahre Laufzeit) beziehungsweise für 99 Euro (ein Jahr Laufzeit). Enthalten sind unter anderem ein Reservierungs- und Tischmanagement, Gästedatenbank, Marketing-Tools, Gäste-Umfragen, Kassen-Integration und mehr. Die Version Pro für 99 Euro ermöglicht zusätzlich automatische E-Mail-Kampagnen, Gastpräferenzen, Gastprofile und Mitarbeiterbewertungen. Auch hier wird eine Gast-bezogene Buchungsgebühr...