AHGZ - 2025-22 - Seite 31-: Neben dem Stammhaus am Marienplatz hat Dallmayr seinen neuen Coffee Club eröffnet - stylish und kommunikativ. > Das Ganze sei ein Herzensprojekt, um Menschen auf unkomplizierte Weise zusammenzubringen, wie Johannes Dengler und Florian Randlkofer, beide persönlich haftende Gesellschafter des Unternehmens, bei der Eröffnung erläuterten. „Wir bieten unseren Produkten immer auch eine Bühne“, so Randlkofer. Naturgemäß steht im Dallmayr Coffee Club montags bis samstags von 8 bis 17 Uhr der Kaffee im Mittelpunkt, den man vor Ort unkompliziert im Stehen genießen kann oder auch am To-go- Fenster zum Mitnehmen bestellt. Die Idee für die neue Location gab es schon lange, doch erst jetzt wurde die benötigte Fläche frei. Der Coffee Club unter der Ägide von Betriebsleiter Jan-Peter Wiebe entstand dort, wo sich vorher der Durchgang zur Dallmayr-Verwaltung und daneben ein Juwelier befand. … Nur ums Kaffeetrinken geht es den Dallmayr-Chefs allerdings nicht, daher ist auch der Begriff Club nicht zufällig gewählt: „Wir wollen die Themen Kaffee und Gemeinschaft miteinander verbinden“, sagt Caroline Epping, Head of Marketing & Communications. Als Plattform dient die Dallmayr App, über die sich die Kunden anmelden und austauschen können. Ab dem Frühjahr 2026 stehen gemeinsame Aktionen auf dem Plan, wie Yoga Retreats im Englischen Garten und gemeinsame Laufstrecken ab der Dienerstrasse, zudem soll es auch verschiedene Kurse im Coffee Club geben, etwa zu Latte Art und Matcha. Die Teilnahme ist kostenlos, im Visier sind dabei vor allem jüngere Leute, die Lust auf Community, Lifestyle und Kaffeekult haben. Tradition steht dagegen im ersten Obergeschoss des Delikatessenhauses an, wo jetzt ein klassischer „Ladenröster“ an historische Wurzeln anknüpft. Bis in die 1950er-Jahre wurde im Stammhaus täglich frisch geröstet, dies wird nun wieder zum Leben erweckt. Täglich zwei exklusive Sorten gibt es - die dann wiederum im Coffee Club nebenan ausgeschenkt und verkauft werden. „Wir wollen die Kultur rund um den Kaffee noch intensiver nit unseren Gästen teilen“, kündigt Randlkofer an. … ff
>>> Branchen: Service > Fachliteratur > Wirtschaftsnachrichten / Wirtschaftsmeldungen
