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Kaffee-Kolumne: Die Präsentation - Mehr Umsatz durch Storytelling / Caroline Epping, Head of Marketing & Communication bei Dallmayr

Cost & Logis - 2025-07 - Seite 16-: Was wären Produkte ohne Geschichte, ohne Emotionen? Storytelling schafft Bindung, die über den reinen Kauf hinausgeht und ein Gefühl der Zugehörigkeit vermittelt. Exemplarisch dafür ist unser Röstkunst-Sortiment, das dieses Jahr um sieben neue Specialty Coffees erweitert wurde: drei Espressi, einen Caffè Crema und drei Omni Roast Kaffees. … . Was ist Specialty Coffee? Specialty Coffee steht für höchste Qualität und sorgfältige Verarbeitung. Nur Kaffees, die auf der SCA- Skala mindestens 80 von 100 Punkten erreichen, dürfen diesen Titel tragen. Unsere neuen Sorten stammen aus Anbaugebieten mit besten klimatischen Bedingungen, wo die Bohnen in Höhenlagen heranreifen und ein intensives Aroma entwickeln. Jede Bohne wird von Hand geerntet, schonend verarbeitet und ist bis zur Plantage rückverfolgbar. Kaffee als Erlebnis - auch bei Dallmayr > Auch wir von Dallmayr setzen auf Storytelling: Mit dem neuen Dallmayr Coffee Club in München schaffen wir einen Treffpunkt für Coffee Lover, die unsere Produkte auch to go genießen möchten. Unsere Kunden können bei der Zubereitung wählen zwischen zwei Specialty Coffees aus der Dallmayr Röstkunst-Linie - dem Espresso „Italian Vibe" und dem Omni-Roast „Ethiopia Finchawa". Zusätzlich werden wechselnde Hausröstungen angeboten. …ff

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