Gastrotel - 2025-05 - Seite 26-: Eine weitere Facette saisonaler Dessertideen zeigt frischli. Mit dem Birnen-Quark, der im wiederverschließbaren Fünf-Kilogramm-Eimer angeboten wird, stellt das Unternehmen ein neues Produkt im Kühlsegment vor, das als schnelle Basis für individuelle Dessertkreationen dient. Rezeptideen sind das Brownie-Nussnougat-Dessert oder der herbstlichen Vanillepudding mit Apfel- Cranberry-Grütze - beide lassen sich einfach in Gläsern anrichten und dekorieren. …ff
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