Gastrotel - 2025-05 - Seite 51-: Mit der MasterLine-Serie verfolgt Miele ein konsequentes Frischwasserkonzept: In jeder Programmphase wird sauberes Wasser verwendet. Unterstützt durch hohe Temperaturen entfernt das System hartnäckige Verschmutzungen, Keime und Viren: Das unabhängige Institut InFluenc -H bestätigte der Serie eine überdurchschnittliche Viruswirksamkeit mit dem goldenen Virus-Siegel. Die Geräte überzeugen mit kurzen Programmlaufzeiten und hoher Flexibilität. Das „Super Kurz“- Programm beispielsweise benötigt fünf Minuten und erreicht dabei eine Keimreduktion von 99,999 Prozent. Zwei Bedienvarianten - M Touch Basic und M Touch Flex - ermöglichen die intuitive Steuerung über ein großes Touch-Display, auch mit Handschuhen. Programmnamen lassen sich individuell anpassen. Zahlreiche Spezialkörbe für Pizzateller, Gläser, Bierkrüge oder Flaschen sowie das Dry+ Trocknungssystem sorgen für sofort einsatzbereites Geschirr - auch bei Kunststoffteilen. Das aktive Trocknungssystem verlängert die jeweiligen Programme um etwa acht Minuten, macht den Griff zum Geschirrtuch weitgehend überflüssig und entlastet dadurch das Personal. …ff
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