Gastrotel - 2025-05 - Seite 50-: Vom kleinen Café bis zum Sternerestaurant - wer heute in der Gastronomie erfolgreich sein will, braucht mehr als sauberes Geschirr. Spültechnik muss leistungsstark, energiesparend und digital vernetzt sein. Hersteller reagieren auf diese Anforderungen mit innovativen Konzepten und maßgeschneiderte Lösungen für jeden Betrieb. > In der Gastronomie zählt jede Minute und zwar nicht nur im Service, sondern auch hinter den Kulissen. Spültechnik muss zuverlässig, schnell und hygienisch einwandfrei arbeiten, dabei möglichst wenig Energie und Wasser verbrauchen und sich problemlos in die oft beengten Küchenstrukturen integrieren lassen. … Mit der neuen TopTech Plus erweitert Colged seine Colged 4.0-Serie um eine Spülmaschinenreihe, die Effizienz, Nachhaltigkeit und Komfort vereint. Moderne Technologien wie DuoFlow, das dreifache Filtersystem ProDrain4 und UltraRinse3 senken den Wasserverbrauch, während EnergySaving und NRGsteam den Energieeinsatz optimieren. Das TFT-Touchdisplay mit bis zu 23 Programmen, Wi-Fi und farbcodierter Statusanzeige ermöglicht maximale Kontrolle und einfache Anpassung. Das SmartClean-Design mit abgerundeten Flächen und selbstreinigenden Komponenten erleichtert die tägliche Pflege. Dank MultiPower, CareFree und ProSoft bleibt die Maschine flexibel, sicher und langlebig. Bei den Durchschubmodellen verbessern ProGlide und ProLift Ergonomie und Bedienkomfort. Erhältlich sind Gläser-, Geschirr- und Durchschubmaschinen. …ff
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