foodservice - 2025-10 - Seite 54-: Der belgische Backwaren-Produzent Vandemoortele meldet für das erste Halbjahr 2025 ein Umsatzwachstum von 10,6 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Der Konzern erzielte einen Umsatz von 1.053,7 Millionen Euro, hauptsächlich getragen durch die Integration der Unternehmen Banneton, Dolciaria Acquaviva und Lizzi im Geschäftsbereich Bakery Products. Das bereinigte EBITDA des Konzerns belief sich auf 124,7 Millionen Euro und lag damit nahezu auf dem Rekordwert von 125,1 Millionen Euro aus dem Vorjahreszeitraum. Die Integration der jüngsten Zukäufe in Italien und den USA wirkte sich laut CEO Yvon Guérin positiv auf das Umsatzwachstum aus. Die Konzernführung erklärte, dass ein schwieriges Marktumfeld bestand, Investitionen in Innovationen, Verbesserungen im Produktmix und Kostenmanagement jedoch im Fokus standen. Das Segment Bakery Products erreichte ein bereinigtes EBITDA von 93,4 Millionen Euro und damit ein Plus von 14,7 Millionen Euro gegenüber Vorjahr. Die Plant-Based Food Solutions verzeichneten mit 31,0 Millionen Euro einen Rückgang, der laut Unternehmen unter anderem auf höhere Rohstoffkosten zurückzuführen ist. Das bereinigte EBIT lag konzernweit bei 70,2 Millionen Euro, nach 90,6 Millionen Euro im Vorjahr. Grund hierfür seien erhöhte Abschreibungen auf immaterielle Vermögenswerte aus den Akquisitionen. … ff
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