Gastronomie&Hotel Impulse - 2025-03 - Seite 20-21: Herzhaft, süß, gesund, pflanzlich, abwechslungsreich - der moderne Frühstückstrend setzt auf Abwechslung und Genuss. Studien zeigen, dass besonders die jüngere Zielgruppe ihr Frühstück flexibel gestaltet und gerne außer Haus genießt. Mal ein schneller Snack im Gehen, mal ein ausgedehntes Frühstück mit Freunden im Bäckerei-Café - das Frühstück passt sich heute dem Lebensstil an. … Kirschtasche trifft Muffin > Hybrid ist das neue Handwerk - und Baker & Baker bringt den Trend direkt in die Theke: Eine neue Gebäckinnovation bereichert das Sortiment: Mit dem Knusperkissen Muffin-Kirsch vereint Goldfrost, eine Baker & Baker Marke, zwei beliebte Klassiker in einem einzigen Produkt - zarten Kakao-Muffin und fruchtig-säuerliche Kirschfüllung, eingebettet in knusprigen Blätterteig…. ff
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