foodservice - 2025-09 - Seite 54-: Die Tönnies-Holding Premium Food Group hat die schon vor Wochen verkündete Übernahme des Fleischverarbeiters The Family Butchers (TFB) beim Bundeskartellamt zur Prüfung angemeldet. Geprüft wird der Erwerb von 50,025 Prozent der Anteile an IFF Ventures in Versmold durch die Premium Food Group zum Zweck der alleinigen Kontrolle über den Wurstwarenhersteller. Mit der Anmeldung hat Phase 1 der wettbewerblichen Überprüfung begonnen. Schon im Juni hatte sich Tönnies mit den Gesellschaftern von The Family Butchers vertraglich geeinigt. Der größte deutsche Wursthersteller solle dem zweitgrößten bei der Stabilisierung „in einer wirtschaftlich äußerst herausfordernden Situation“ helfen, wie TFB mitteilte. …ff
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