foodservice - 2025-06 - Seite 11-: McDonald’s bringt sein Signature-Produkt als Hähnchen-Variante in die deutschen Restaurants. Der Chicken Big Mac ist als zeitlich limitierte Aktion bis zum 16. Juli in teilnehmenden Restaurants erhältlich. Für die neue Version ersetzt das Unternehmen die klassischen Rindfleisch-Pattys durch zwei panierte Chicken-Pattys. Die übrigen Bestandteile des Burgers - Bun, Salat, Käse und die Big Mac Sauce - bleiben unverändert. Seit der Markteinführung des Big Mac im Jahr 1973 in Deutschland blieb die Rezeptur laut McDonald’s im Wesentlichen unverändert. Optimierungen betrafen bislang ausschließlich die Zutaten, während das Grundkonzept unangetastet blieb. McDonald’s Deutschland begleitet die Produkteinführung mit einer umfassenden Werbekampagne. ... ff
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