AHGZ - 2025-11 - Seite 1017-: Das Münchner Unternehmen meldete für 2024 ein Plus von 22 Coffeeshops. Anfang des Jahres hatte Coffee Fellows 25 Kaffeebars von der Autobahn Tank & Rast übernommen und umgebrandet. Der größte Teil der in Summe 242 Coffee Fellows-Shops (weltweit 302 Units) ist an Tankstellen der Tank & Rast: 161 Units. 2025 bereits fest geplant sind neue Kaffeebars auf Sylt und in Leipzig. Zwischen 300.000 Euro und 2 Mio. Euro bewegen sich die die Nettoumsätze deutschlandweit pro Store und Jahr. Der Durchschnittsbon beträgt 7 Euro, Food macht 67 Prozent des Umsatzes aus. Self- Online-Terminals (SOT) sollen vermehrt zum Einsatz kommen, einige Standorte haben bereits komplett auf digitale Bestellung über SOT umgestellt. …ff
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