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Kaffee & Tee: Heis, kalt und innovativ / Auf nach Italien - Melitta Professional

Gastrotel - 2025-02 - Seite 34-: Melitta Professional erweitert sein Sortiment an italienischen Kaffees des Schwesterunternehmens Corsini auf nunmehr fünf verschiedene Sorten: Caffe Corsini Spezial, Caffè Corsini Dolce Vita, Caffe Corsini Buon Giorno und den neuen Riserva Silvano Corsini, der namentlich dem Firmengründer gewidmet ist. Hierbei handelt es sich um eine Signature-Mischung aus biologischem Anbau. Der Selezione Elite ist eine mittlere Rostung mit 80 Prozent Arabica- und 20 Prozent Robusta-Bohnen. Die Espressi der Marke Caffe Corsini - kreiert und gerostet in der Toskana - bieten sich für die Zubereitung am Siebträger an. …ff

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