Küche - 2025-05 - Seite 67-: Je nach Küchen- und Speisenproduktionskonzept, die Art und Menge der täglich zu produzierenden Menüs sowie dem Alter der Küchenausstattung und die zukünftigen Entwicklungsmöglichkeiten für die Küche sollte individuell eingeschätzt werden, so Siegfried Hilservon Stierlen, ob und ab wann eine neue Gartechnik angeschafft werden soll. …ff
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