AHGZ - 2025-09 - Seite 26-: The Cocktail aus der Schweiz bietet Cocktails zum Ausschank aus der Flasche. > In Zeiten des Fachkräftemangels im Gastgewerbe bietet The Cocktail GmbH eine Unterstützung an. Das Unternehmen aus Zürich erweitert demnach sein Angebot für die gehobene Gastronomie und Hotellerie: Verschiedene Cocktails sind neu in der 0,7-Liter-Flasche zum Preis von rund 40 Euro erhältlich und richten sich an Restaurants, Bars und Hotels sowie Anbieter und Veranstalter von Caterings und Events. Hinter der The Cocktail GmbH stehen die Barkeeper Jessica Kollar und Kaspar Fenkart. Mit ihren Rezepturen haben die beiden ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. „Dank der trinkfertigen Cocktails in Flaschenform können Gastgeber nun qualitativ hochwertige Getränke anbieten, ohne auf erfahrenes Barpersonal angewiesen zu sein“, heißt es bei der The Cocktails GmbH. Dies soll die vorhandenen Mitarbeiter entlasten, die Vorbereitungszeit verkürzen und ein hohes Serviceniveau gewährleisten. …ff
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