foodservice - 2025-03 - Seite 14-: Max C. Luscher, früherer CEO von B&B Hotels Central & Northern Europe, startet unter dem Namen Coffee, Brownies & Downies eine inklusive Kaffeekette in Deutschland. Menschen mit und ohne Beeinträchtigungen sollen hier zusammenarbeiten. . …Wolt Market, die Dark- Store-Marke für Lebensmittel und Produkte des täglichen Lebens des gleichnamigen Lieferdienstes, eröffnet eine Unit in Frankfurt am Main. … Alexander Mayer hat seit Jahresanfang die kulinarische Leitung des Eatertainment-Konzepts Eatrenalin des Europa-Parks inne. Ab 21. März tragen die angebotenen Menüs vor allem seine Handschrift. …ff
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