foodservice - 2025-03 - Seite 165-: Neu im Sortiment von Vandemoortele sind Produkthighlights in verschiedenen Erlebniswelten für mehr Inspiration im Außer-Haus-Geschäft. Eine Konzeptidee für Coffee Shops, die dem „Sweet Snacking“-Trend folgt, ist die neue Magic Mix Box der Marke Doony‘s. Hier hat das Unternehmen fünf neue Donut-Rezepturen entwickelt, die von bekannten Kuchen- und Dessertkreationen inspiriert wurden. Zu diesen gehören der Millionäre Dream Donut mit einer Karamellfüllung, der Lemon Meringue Donut mit Lemon Curd und Baiser Stückchen, der Jaffa Chocolate Donut mit Orangenfüllung, der Raspberry Dream Donut mit einer Himbeer- und Schokofüllung …ff
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