Küche - 2024-12 - Seite 36-: Plant-based Joghurtalternativen bieten auch Potenzial für herzhaften Einsatz: Dafür wirbt frischli mit seinem Food- Konzept. In Kooperation mit QuornPro wurden zehn Rezepturen von Klassikern bis hin zu stylischen Gerichten entwickelt, bei denen selbst gemachte Dips auf Basis der frischli-Joghurtalternativen Hafer Natur, Hafer Rote Früchte und Hafer Mango Maracuja eine zentrale Rolle spielen. … ff
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