Gastrotel - 2024-01 - Seite 63-: Kochtechnikspezialist Ambach zeigt mehrere Produktneuheiten in Hamburg. Neben einen Design-Küchenblock mit marmorierten, schwarzen Steinfronten stehen eine neue Kipp-Bratpfanne mit elektronischem Touch-Panel und ein neuer Kipp-Kochkessel mit der neuen Electronic Control im Fokus. Beide Geräte sind loT-ready und sind ein Auszug aus einem Portfolio des Unternehmens von über 4o neuen Modellen mit Electronic Control. Diese bietet die volle Transparenz für die Ambach Küche 4.o. …ff
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