Gastrotel - 2023-03/04 - Seite 55-: Adrian Penner, Vertriebsleiter bei Smeg Foodservice, sagt: „Beim Spülen von Besteck ist die hartnäckige Verschmutzung eine der Herausforderungen, die es zu bewältigen gilt. Daher wäre ein vorheriges Einweichen des Bestecks bei einem normalen Spülprogramm unerlässlich. Um diesen besonderen Anforderungen gerecht zu werden, bieten unsere Untertischmaschinen der Serie UD Topline und Haubengeschirrspülmaschinen der Serie HTY Topline dem Anwender ein Besteckintensivprogramm an.“ …ff
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