AHGZ - 2023-18 - Seite 26-: Die neue Convotherm Kombidämpfer Generation der Premium-Reihe maxx pro will neue Maßstäbe in Sachen Effizienz, Arbeitssicherheit und Inklusion im Betrieb setzen. Zudem lassen sich bis zu 80 Prozent Wasser und bis zu 16 Prozent Strom einsparen. Die maxx pro Standgeräte verfügen über smarte Funktionen, zusammengefasst in vier Management- Systeme: Sie können manuell oder mittels Press&Go automatisch kochen und besitzen ein intuitiv zu bedienendes User Interface. Weiterhin punkten sie mit „Intelligent Simplicity“ bei allen Features und Funktionen, die speziell für große Küchen einen Mehrwert bieten. So sorgt die patentierte Verschwinde-Tür für ein Maximum an Arbeitssicherheit und Platzeffizienz. …ff
>>> Branchen: Küchentechnik > Thermische Ausstattung > Heißluftdämpfer
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