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Kaffeemaschinen: Perfekte Symbiose / Bartscher

Superior Hotel - 2023-02 - Seite 36-: Idealer: nicht alltäglicher Kaffeegenuss ist, ohne die darauf abgestimmte Kaffeemaschine, kaum noch zu realisieren. Insbesondere dann nicht, wenn man Gäste mit unterschiedlichen Wünschen mehr als optimal zufriedenstellen möchte. …> KI2 Premium von Bartscher ist für 30 Kaffeevariationen und zwei Arten der Milchschaumzubereitung (Milch. Milchpulver), dazu Kakao und auch Tee, konzipiert. Zu den technischen Details gehören zwei Bohnenbehälter je 1.200 und ein Topping- Behälter mit 1.600 Gramm für Milch- oder Kakaopulver, pro Bohnenbehälter ein Scheibenmahlwerk, kalibrierbar für eine exakte Einstellung, duales Pumpensystem für schnelle Zubereitungsabläufe. Maximale Leistung pro Stunde bei zweifachem Tassenauslauf: 90 Tassen mit je 120 Milliliter Inhalt.... ff

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