Gastrotel - 2023-02 - Seite 32-: Eine Cuvée aus Zweigelt (79 Prozent), Cabertin (13) und Lemberger (acht). 36 Monate ausgebaut im Barrique. Der rubinrote Wein präsentiert einen wärmenden Duft von eingemaischten Beeren, dazu eine Spur Pfeffer, Malzbier und Süßholz. Am Gaumen anschmiegsam mit viel Saft und Frucht. Feine Holzwürze und feinkörnige Tannine. Der Alkohol ist wärmend, aber gut eingebunden. ... ff
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