Gastrotel - 2023-02 - Seite 44-: Dass das Auge mitisst, gilt nicht nur für die servierten Speisen. Eine entscheidende Rolle spielt auch das Geschirr. Neben klassischen Porzellanstücken gewinnt ebenso Zeitgenössisches an Popularität. So konnte Seltmann Weiden auf der diesjährigen Internorga eine Innovation vorstellen. Ausgehend von der Idee, dass die Alge als zukünftiges Super-Food gilt, hat der Hersteller ihre Struktur unter dem Mikroskop betrachtet, grafisch adaptiert, vergrößert und als Relief in seiner neuen Hotel-Porzellanserie umgesetzt. Nori ist geprägt von einer modernen Formensprache, präsentiert ein Wechselspiel aus glatten und relieffierten Flächen …ff
>>> Branchen: Ausstattung > Gläser / Porzellan / Geschirr / Besteck > Porzellan / Glasgeschirr
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