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Trinktime: gebraut - Buchtipp: Bier Unser

First Class - 2023-05 - Seite 1007-: Die als „beste Biersommelière der Welt" ausgezeichnete Mareike Hasenbeck öffnet In diesem Buch die Türen zu 20 Kreativbrauereien aus Deutschland, Österreich und der Schweiz und lässt die Leser In deren Braukessel schauen. Dazu gibt es Geschichten von Gründern und Brauern, wertvolle Tipps, exklusive Fotos und Originalrezepte. Wissenswertes und Kurioses rund ums Thema Bier sowie exklusive Interviews aus der Szene informieren auch über aktuelle Trends sowie Neuheiten. Mareike Hasenbeck, Bier Unser; München, Callwey …ff

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