AHGZ - 2023-11 - Seite 24-: Mit der Bio-Apfelschorle hat Pfalzlimo sein viertes Produkt auf den Markt gebracht. Zugleich handelt es sich um das erste, auf dem ein Bio-Siegel prangt. In seinem neuesten Durstlöscher verarbeitet das Start-up nur Äpfel aus der Pfalz. Obendrein verfügt die Schorle mit 66 Prozent über einen vergleichsweise hohen Saftanteil. Zusätzlich sorgt das Streuobst für eine gewisse Spritzigkeit und leichte Säure. …ff
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