Küche - 2023-01/02 - Seite 40-: Friesenkrone präsentiert Rauchmatjes, ein salzmildes und rauchig-würziges Matjesfilet. Das feine Filet ist ebenmäßig, leicht rosa im Fleisch, zart und dennoch bissfest. Dadurch ist es vielseitig in der Küche verwendbar und überzeugt laut dem Fischfeinkosthersteller mit seinem pikanten, leicht rauchigen Geschmack auch junge Genießer. Friesenkrone Rauchmatjes gibt es großverbraucherfreundlich in 2.500- und 1.000-Gramm-Schalen. …ff
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